ЗАКУСКИ
ХЛІБ ТА ЗБИТЕ МАСЛО
85 UAH
наш свіжоспечений хліб та збите масло з трюфельною олією та копченою сіллю

✨ідеально підходить келих вина Cava Jaume Serra Brut
130г
1, 7
Вегетаріанська
ХЛІБ ТА ЗБИТЕ МАСЛО
ПАШТЕТ
215 UAH
з кюлі ревеню 

✨ідеально підходить келих вина Pinot Noir Rose Villa Wolf або Pink Krasna Hora
Новинка
ПАШТЕТ
ХУМУС
195 UAH
зі шпарагівкою, маринованим перцем та крем-фрешем. Подаємо з нашим цільнозерновим хлібом

✨ідеально поєднується з вином La Blanca Krasna Hora
200г
7, 11
Новинка
ХУМУС
АСОРТІ НАМАЗАНОК
325 UAH
крем-пекоріно, крем-сир з печеним перцем, хумус, печений перець, трюфельний крем-сир, оливки, пікантний крем-сир.
подаємо зі свіжоспеченим хлібом

✨ідеально смакує під вино Pinot Noir Rose Villa Wolf та Pink Krasna Hora 
340г
7, 12
Вегетаріанська
АСОРТІ НАМАЗАНОК
ПЕЧЕНИЙ БАКЛАЖАН З ДОМАШНЬОЮ РІКОТОЮ
285 UAH
гаряча закуска в томатному соусі, з вʼяленими томатами та пармезаном

✨ідеально підходить під вино Riesling Dr.Loosen або Chianti Bonnachi
240г
8, 7, 1
Вегетаріанська
ПЕЧЕНИЙ БАКЛАЖАН З ДОМАШНЬОЮ РІКОТОЮ
ТАРТАР З ТУНЦЯ
345 UAH
з авокадо мусом, соусом понзу та свіжим яблуком

✨рекомендуємо поєднувати з вином Riesling Dr.Loosen або Pinot Noir Rose Villa Wolf
180г
6, 1, 11, 4, 3
Середньо-гострий
ТАРТАР З ТУНЦЯ
ВІТЕЛЛО ТОННАТО
345 UAH
з соусом з тунця, каперсами та руколою

✨ідеально пасує до вина Malbec Kaiken та Chenin Blanc
190 г
3, 4
ВІТЕЛЛО ТОННАТО
ТАРТАР З ЯЛОВИЧИНИ
385 UAH
з лисичками та анчоусами. подаємо з нашим променевим хлібом

✨рекомендуємо куштувати з вином Valdebaron Blanco Bodegas
180/120г
4, 10
Середньо-гострий
ТАРТАР З ЯЛОВИЧИНИ
ПРОМЕНЕВИЙ ХЛІБ
22 UAH
наш цільнозерновий та білий хліб (4 шматки)
120г
1
ПРОМЕНЕВИЙ ХЛІБ
САЛАТИ
САЛАТ З БУРАТОЮ ТА ТОМАТАМИ
340 UAH
з цибулею шалот, соусом песто та фісташкою

✨ідеально підходить келих вина  Pink, Krasna Hora та Atma White, Thymiopoulos
300г
7, 8, 15
Вегетаріанська
Новинка
САЛАТ З БУРАТОЮ ТА ТОМАТАМИ
САЛАТ З КАЧКОЮ ТА АПЕЛЬСИНОМ
320 UAH
з горгондзолою та малиновим дресінгом

✨ідеально пасує келих вина Saugvinon Blanc Spy Valley 
210г
7, 8
САЛАТ З КАЧКОЮ ТА АПЕЛЬСИНОМ
САЛАТ З ГРУШЕЮ ТА КОЗЯЧИМ СИРОМ
248 UAH
з міксом салату та медовим дрессінгом

✨ідеально пасує келих вина Riesling, Dr.Loosen або Chenin Blanc, Cape Spring
150г
7, 15
САЛАТ З ГРУШЕЮ ТА КОЗЯЧИМ СИРОМ
САЛАТ З ЛОСОСЕМ ГРАВЛАКС
325 UAH
з апельсином, грейпфрутом, авокадо та крем-сиром

✨ідеально пасує келих вина Riesling, Dr.Loosen або Saugvignon, Spy Valley
160г
3, 7, 4, 1, 10
САЛАТ З ЛОСОСЕМ ГРАВЛАКС
ЦЕЗАР З КУРКОЮ ТА БЕКОНОМ
335 UAH
з томатами чері, вареним яйцем, соусом Цезар та чіпсами з нашого хліба

✨ідеально підходить келих вина Valdebaron, Bodegas або Gewurztraminer, Villa Wolf
350г
3, 10, 1
ЦЕЗАР З КУРКОЮ ТА БЕКОНОМ
САЛАТ З ТОМАТАМИ ТА СТРАЧАТЕЛЛОЮ
275 UAH
з виноградом та каперсами, подаємо зі свіжоспеченим хлібом 

✨ідеально підходить келих вина Atma White, Thymiopoulos або Chenin Blanc, Cape Spring
380г
7
Вегетаріанська
САЛАТ З ТОМАТАМИ ТА СТРАЧАТЕЛЛОЮ
САЛАТ З ВОСЬМИНОГОМ
380 UAH
з молодою картоплею, каперсами, вʼяленими томатами та соусом песто

✨ідеально підходить келих вина Riesling Dr.Loosen
145г
8, 14
САЛАТ З ВОСЬМИНОГОМ
САЛАТ З ТУНЦЕМ
380 UAH
з перепелиним яйцем та соусом Верде

✨ідеально підходить келих вина Chenin Chardonay Fuzion,Pinot Noir Rose Villa Wolf 
220г
4, 15, 3, 7
САЛАТ З ТУНЦЕМ
СУПИ
СУП БУЯБЕС
320 UAH
з мідіями, філе окуня та овочами

✨ ідеально смакує з вином Pink Krasna Hora та Pinot Noir Rose Villa Wolf
400г
14, 4, 9
СУП БУЯБЕС
ТОМАТНИЙ КРЕМ-СУП
195 UAH
зі страчателлою

✨ідеально смакує з вином Gewürztraminer Villa Wolf або Riesling Dr.Loosen 
300г
7, 9
Вегетаріанська
Середньо-гострий
ТОМАТНИЙ КРЕМ-СУП
БУЛЬЙОН
175 UAH
з пшеничною локшиною, куркою та яйцем
350г
1, 3, 9
БУЛЬЙОН
HANDMADE ПАСТА
ЛАЗАНЬЯ
295 UAH
з яловичиною та свининою, соусом Болоньєзе, Бешамель та пармезаном 

✨ідеально підходить вино Valdebaron Blanco Bodegas або Canace Nero di Troia
250г
1, 3, 8, 7
ЛАЗАНЬЯ
КАРБОНАРА
315 UAH
з панчетою та пармезаном

✨ідеально поєднується з вином  La Blanca Krasna Hora або Chenin Chardonnay Fuzion
300г
1, 3, 7
КАРБОНАРА
АМАТРИЧІАНА
320 UAH
в томатно-вершковому соусі з чорізо, беконом, томатами чері та пармезаном

✨ідеально підходить келих вина Roccaperciata Firriato Nero d’Avola або Diomede Nero di Troia 
350г
1, 3, 7
Середньо-гострий
АМАТРИЧІАНА
З БУРАТОЮ
350 UAH
в томатному соусі

✨рекомендуємо куштувати з вином Atma White, Thymiopoulos 
350г
1, 7
Вегетаріанська
Рекомендовано
З БУРАТОЮ
СИРНА
295 UAH
з грушею та міксом сирів: горгондзола піканте, брі, моцарела, пармезан

✨ ідеально смакує з вином Atma White, Thymiopoulos або Chenin Blanc Cape Spring
350г
1, 3, 7
Вегетаріанська
СИРНА
ВЕРШКОВА
195 UAH
з пекоріно та чорним перцем

✨ідеально смакує з вином Riesling Dr.Loosen та Gewurztraminer Villa Wolf 
300г
1, 3, 7
Вегетаріанська
ВЕРШКОВА
ТОРТЕЛІНІ З ЛОСОСЕМ
365 UAH
з рікотою, соусом Бер Блан  та червоною ікрою

200г
1, 7, 6, 4
Рекомендовано
ТОРТЕЛІНІ  З ЛОСОСЕМ
РАВІОЛІ З ПЕКОРІНО ТА КРЕВЕТКАМИ
450 UAH
з беконом та емульсією на основі вина, масла та часнику

✨ ідеально підходить келих вина Chenin Chardonnay Fuzion
270г
1, 2, 3, 12, 7
РАВІОЛІ З ПЕКОРІНО ТА КРЕВЕТКАМИ
З МОРЕПРОДУКТАМИ
420 UAH
зі шпинатом та томатами чері

✨рекомендуємо куштувати з вином Chenin Chardonnay Fuzion,Riesling Dr.Loosen, Sauvignon Blanc Satellite 
400г
1, 2, 3, 7
Середньо-гострий
З МОРЕПРОДУКТАМИ
ЗЕЛЕНА ПАСТА З МІДІЯМИ
320 UAH
з цибулею шніт та білим вином

✨поєднується з вином Gewurztraminer, Villa Wolf 
300г
1, 14, 3, 7
ЗЕЛЕНА ПАСТА З МІДІЯМИ
ПАПАРДЕЛЕ З ЯЛОВИЧИНОЮ
385 UAH
з соусом деміглас, пармезаном та цибулею порей

✨смакує з вином Valdebaron Bodegas або Gewürztraminer Villa Wolf 
250г
1, 3, 7
ПАПАРДЕЛЕ З ЯЛОВИЧИНОЮ
НЬОКІ З ГРИБАМИ
325 UAH
на основі рікоти. у вершковому соусі з білими грибами, печерицями, гливами та бринзою

✨ ідеально смакує з вином La Blancа Krasna Hora 
300г
1, 3, 7, 8
Вегетаріанська
НЬОКІ З ГРИБАМИ
ОСНОВНІ СТРАВИ
РИЗОТО З БІЛИМИ ГРИБАМИ
320 UAH
з пармезаном та бринзою

✨ідеально смакує з вином La Blanca Krasna Hora та Chenin Chardonay Fuzion
310г
7, 12, 8
Вегетаріанська
Рекомендовано
РИЗОТО З БІЛИМИ ГРИБАМИ
РИЗОТО З МОРЕПРОДУКТАМИ
430 UAH
з креветками , мідіями та кальмаром бейбі

✨ідеально смакує з вином Chenin Blanc Cape Spring
350г
7, 8, 2, 14
РИЗОТО З МОРЕПРОДУКТАМИ
ТОМЛЕНІ ЩОКИ
365 UAH
у винному соусі, з пюре селери та картоплі

✨ідеально пасує келих вина Malbec Kaiken  
310г
12, 9
Рекомендовано
ТОМЛЕНІ ЩОКИ
НІЛЬСЬКИЙ ОКУНЬ
485 UAH
з мусом буябес, томленим фенхелем та лимонно-каперсовим соусом

✨ ідеально підходить келих вина Gewurztraminer Villa Wolf
270г
4, 9
Новинка
НІЛЬСЬКИЙ ОКУНЬ
ВОСЬМИНІГ
720 UAH
з грильованим роменом та молодою картоплею 

✨ ідеально пасує келих вина Riesling Dr.Loosen та Chenin Blanc
280г
8, 4, 11
Рекомендовано
ВОСЬМИНІГ
ФІЛЕ-МІНЬЙОН
640 UAH
з соусом деміглас, білими грибами та молодою картоплею 

✨ідеально пасує під вино Roccaperciata Firriato або Malbec Kaiken
370г
7
ФІЛЕ-МІНЬЙОН
КАЧИНА ГРУДКА
640 UAH
з пюре цвітної капусти та соусом Жу

✨ідеально підходить келих вина Malbec Kaiken
350г
КАЧИНА ГРУДКА
ПІВНИК КОКЮЛЕ
420 UAH
зі шпарагівкою у вершково-трюфельному соусі
7
Новинка
ПІВНИК КОКЮЛЕ